酒粕と乳酸菌をかけあわせてつくった、フローズンヨーグルトのような「酒かすのやさしいジェラート」。 ミルクも乳製品も一切使っていない、身体にやさしい100％植物性の酒粕ジェラートです。 酒粕の効能は、腸内活動の活性化、冷えの改善、肌のキメを整える働きなど。さらに「酒かすのやさしいジェラート」では、腸内環境を整える乳酸菌も追加することで、身体の健康と美容をサポートしてくれる乳酸菌入りの酒粕ジェラートを作りました。 *酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。 ＊＊＊＊＊　こんな方におすすめ　＊＊＊＊＊ 【 美容健康のために発酵スイーツで腸内改善したい方 】 酒粕は、食べる美容液と呼ばれるほど美容効果が高いと言われています。 ですが酒粕を毎日食べるのは大変。酒粕主原料のこのジェラートなら1日１カップで必要な栄養素を補えます。 ■■■■　酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分　■■■■ ● レジスタントプロテイン 　→　体内の消化酵素で分解されにくくて食物繊維の機能をもつタンパク質で、体内の脂肪分を吸着してそのまま体外に排出してくれるダイエット等に期待される成分です。 ● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） 　→　摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。 ● コウジ酸／フェルラ酸 　→　高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。 ●葉酸 　 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。 　　 ●乳酸菌発酵酒粕とは その栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。植物性で、アルコールフリー*。アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。 【 日本発！植物由来の発酵ジェラート 】 ■酒かすのやさしいジェラート（プレーン）カップ 　原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖 　内容量：90ml 　カロリー：135㎉　 　たんぱく質：3.8g　 　脂質：1.1g　 　炭水化物：28.4g 　食塩相当量：0g ■酒かすのやさしいジェラート（ストロベリー）カップ 　原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、いちご 　内容量：90ml 　カロリー：130㎉　 　たんぱく質：3.3g　 　脂質：0.9g　 　炭水化物：28.3g 　食塩相当量：0g ■酒かすのやさしいジェラート（レモン）カップ 　原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、レモン 　内容量：90ml 　カロリー：123㎉　 　たんぱく質：3.8g　 　脂質：1.0g　 　炭水化物：25.8g 　食塩相当量：0g ■酒かすのやさしいジェラート（ショコラ）カップ 　原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、カカオマス、ココアパウダー 　内容量：90ml 　カロリー：161㎉　 　たんぱく質：3.7g　 　脂質：2.9g　 　炭水化物：31.2g 　食塩相当量：0g ■酒かすのやさしいジェラート（ピーチ）カップ 　原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、桃ピューレ、／酸化防止剤（ビタミンC） 　内容量：90ml 　カロリー：145㎉　 　たんぱく質：3.1g　 　脂質：0.9g　 　炭水化物：32.1g 　食塩相当量：0g （下記より10個の組合せをお選びいただきます） ①10個Aセット５種x2個(プレーン、ストロベリー、ショコラ、レモン、ピーチ) ②10個Bセット(プレーン10個) ③10個Cセット(プレーン4個、ストロベリー3個、ショコラ3個) ④10個Dセット(プレーン4個、レモン3個、ピーチ3個) 保存方法：-18℃以下で冷凍保存 別途クール宅急便の送料がかかります。 常温商品と同時購入の場合、冷凍便と常温便はそれぞれ別梱包にて配送になるため配送方法ごとに送料がかかります。 【酒粕の栄養成分】 ・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/ ・エチルα-D-グルコシド（α-EG） https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/ ・S-アデノシルメチオニン（SAM) https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/ ・コウジ酸 https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/ ・フェルラ酸 https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/ ・アグマチン https://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/ ・チロソール https://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/ その他成分についてまとめ記事 https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/